Привет всем-всем-всем!!!
До сегодняшнего дня я не писала в своем блоге кулинарные посты. Но Катя (блог "Теплые подарки") обьявила кулинарный месяц и...я решила поучаствовать. А почему бы и нет!!!
Представляю самое вкусное и простое в исполнении блюдо: картошечка, да с селёдочкой!!!
Для приготовления этого блюда необходимо:
- очистить селедку от кожицы, внутренностей, костей и разделать на филе;
- отварить картофель в мундире, остудить, очистить от кожуры(на этом этапе можно с картофелем больше ничего не делать , а подать со сливочным маслом);
- обжарить картофель на масле на сковороде(так любит мой муж, поэтому в этот раз я обжарила);
- посыпать сверху луком и зеленью.Всё!!!
Ведь, действительно, просто, быстро, а как вкусно!!!!
Думаю, от такого блюда никто бы не отказался!!!!
Приятного аппетита, ну, или просмотра!
Как же я люблю селедку... но как же ненавижу ее разделывать)))
ОтветитьУдалитьвообще отличное блюдо за минимум времени... а еще селедку можно заменить на уже разделанную, тогда вообще готовить нечего))))
Юль, спасибо за участие)
Ты права, Катя, насчет разделывания селедки!!!Мне тоже не нравится этот процесс!
УдалитьОх,как аппетитно выглядит! Честное слово, у меня прямо слюнки потекли.
ОтветитьУдалить